ご飯の甘みが増す炊き方
炊飯器にお米１合に対して、大根おろしの汁を大さじ２杯入れます。
水の分量いつもと同じで、普通に炊けばＯＫです。
大根おろしの成分がお米のでんぷんを分解して甘みが増すようです。
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水の分量いつもと同じで、普通に炊けばＯＫです。
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