クリームチーズ&クラッカー
(1) クリームチーズを小さめの器に盛ります。
(2) (1)の上からあらびき胡椒をふり、ハチミツを少量、べたべたにしない程度にかけます。
(3) 平らなお皿にクリームチーズの器を載せます。
(4) バターナイフを添え、器のまわりにクラッカーを並べる。
ワインと一緒に、クラッカーにクリームチーズをつけて食べるとおいしいです。
(1) クリームチーズを小さめの器に盛ります。
(2) (1)の上からあらびき胡椒をふり、ハチミツを少量、べたべたにしない程度にかけます。
(3) 平らなお皿にクリームチーズの器を載せます。
(4) バターナイフを添え、器のまわりにクラッカーを並べる。
ワインと一緒に、クラッカーにクリームチーズをつけて食べるとおいしいです。
バナナ(1,5本)、きなこ(大さじ3)、ハチミツ適量、牛乳(300cc)をミキサーに入れてジュースにします。
お好みで、牛乳の変わりに豆乳にしてもいいですね。
上記分量は2人分です。
美味しいくて、しかも栄養豊富なジュースです。
(1) さつまいもを千切りにして5分ぐらい水にさらします。
(2) フライパンで、千切りにしたさつまいもと、たっぷりバターで炒める。
(3) (2)にお好みでお砂糖と蜂蜜を加えて出来上がりです。
(1) 種なしブドウの軸を取って1粒づつバラバラにして、よく洗った後で冷凍しします。
(2) ミキサーに凍った種なしブドウと牛乳を入れ、お好みでハチミツを加えてジュースにします。
(1) 鍋にリンゴとお水を入れて煮ます。
(2) 少したったらシナモンとハチミツを少し入れて柔らかくなるまで煮込みます。
(1) ライ麦パンをカリカリになるまで、トースターで焼きます。
(2) クリームチーズとハチミツをかけて出来上がりです。
ライ麦パンの香ばしさとクリームチーズの酸味、そしてハチミツのほのかな甘さがマッチしてかなりおいしいです
(1) 溶かしたバターに、ハチミツときな粉を混ぜてたものを食パンに塗ります。
(2) (1)をトースターで焼いて食べると美味しいです
カマンベールチーズを切って皿に乗せ、蜂蜜をかけて食べます。
カマンベールチーズのトロッとした食感と、こってり感がハチミツとよく合って、チーズケーキのような感じで美味しいです。
(1) 梅干をざるなどにあけて、水洗いします。
(2) 水洗いしたらそのまま水につけて、しばらく時間をおきます。
(3) 梅干が水を吸って、プックリとしてきたら水を切ります。
(4) 水を切った梅干にハチミツをかけて、しばらくなじませます。
ハチミツをかけてからすぐ食べると、ハチミツの味が前面に押し出されてるかんじでイマイチですが、しばらくおいておくと梅干のうまみが引き出されて、とても美味しくなります。
(1) リンゴとサツマイモを、一口大の大きさに切ります。
(2) 鍋にさつまいもを入れ、水をひたひたくらい入れて煮ます。
(3) サツマイモの色が黄色になったら、リンゴを投入して、ハチミツをお好みで入れてます。
(4) 落し蓋をして、リンゴが柔らかくなったらできあがりです!!
幅広い年代に好まれる美味しさです。