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（１）　アボガドを半分に割り、種を取り出します。

（２）　アボガドの種を取り出す時にできた穴に、オリーブオイル、バルサミコ酢を入れ、粗引き胡椒をかけ、スプーンですくいながら食べます。

とっても簡単だけど、とても美味くくせになります。

アボガドとトマトをさいの目に切り、からし醤油で和えます。

簡単で美味しいです。

アボガドの薄切りと、マグロのぶつ切りにワサビ醤油かけて食べます。

ワサビ醤油のかわりに、玉ネギのスライスと、適量のマヨネーズに塩コショウを混ぜてもとても美味しいです。

（１）　アボガドを半分に割り、種を取り出します。

（２）　アボガドの種を取り出す時にできた穴に、マヨネーズを入れてスプーンですくって食べます。

シンプルな食べ方だけど、おいしいですよ。

食パンに、納豆とアボガドとマヨネーズをあえたものを乗せ、さらにその上からチーズを乗せます。

食パンに、アボガドとマヨネーズだけあえたものを乗せても美味しいです。

少し柔らかくなったアボガドをさいの目に切り、ご飯に乗せて、わさび醤油をかけて食べます。

栄養が豊富で美容にも良く、トロにそっくりでとても美味しいです。

（１）　皮をむいたアボガドと、スライスした玉ねぎ、トマト、アスパラなどのお好みの野菜を用意します。

（２）　（１）をグラタン皿などに乗せて、その上からとろけるチーズを適量乗せます。

（３）　（２）をオーブンで焼きます。

アボガドは火を通しても美味しいですよ。

（１）　種と皮を取り除き、スプーンやフォークなどを使ってぶちゅぶちゅにつぶします。

（２）　（１）にレモン汁、塩、コショウ、タバスコを適量かけて味付けします。

（３）　トーストや、ポテトチップス、ハッピーターンなどにつけて食べると美味しいです。